Jouluinen rocky road

Ohje löytyi Elle Mat & vin lehdestä ja olen näitä tehnyt nyt jo kaksi kertaa. Perinteinen vaahtokarkki rocky road ei ihan ole omaan makuuni, mutta tämä on ihana. Voi ottaa pienen palan vaikka kahvin kanssa. Näistä tuli samalla myös lasten suosikki. Todella helppo tehdä. Stressitön ja helppo jouluinen herkku.

250g tummaa suklaata (käytin tätä)

2tl piparkakkumaustetta

1dl pilkottua mantelia (käytin kuorettomia)

20kpl Dumle-karkkeja

Sulata suklaa, lisää mauste. Rouhi mantelit ja pilko Dumlet. Lisää suklaan joukkoon ja sekoita. Levitä seos leivinpaperin päälle levyksi ja laita jääkaappiin. Kun jähmettynyt pilko ja tarjoile.

Toivottavasti maistuu!

Love, Sanna

Impact-Site-Verification: 5fd40afd-0891-46a7-9083-c13b8aa42658