Homemade tomaattisalsa

Helppo ja nopea itsetehty salsa. Tarjoile tämä raikas ja mausteinen tomaattisalsa lisukkeena nachoille, grillatulle lihalle tai dippinä sellaisenaan. Salsan tulisuuteen vaikuttaa luonnollisesti kuinka tulinen chili on. Tämä salsa resepti on mieheni ja tärkeä osa ohjetta on juustokumina, mutta muista lisätä sitä maltillisesti. Ja niin kukin kaikissa ruoissa mausta ja maista ja lisää tarvittaessa.

3 tomaattia

1sipuli

noin puolikas limen mehu

1chili

suola

pippuri

1/2tl juustokuminaa

1 ruukku korianteria

Pilko tomaatit & sipulit & chili. Lisää puolikkaan limen mehu. Lisää mausteet, sekoita ja lisää pieneksi pilkottu korianteri.

Tee salsa ennen kun valmistat muut ruoat, jolloin salsa ehtii hetken tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.